近期的周報豬豬肉和生豬價(jià)格。制表  澎湃新聞

　　本周全國生豬交易均重繼續微漲。本周卓創(chuàng )資訊監測全國生豬平均交易體重為124.75公斤，反彈環(huán)比漲0.06%。氣溫本周分省份交易均重有漲有降。普降東北和華南多省交易均重小漲，刺激豬價(jià)上漲后肥標價(jià)差走闊，需求小幅養殖端看漲大豬行情而有增重動(dòng)作，回暖東北多地進(jìn)行二次育肥，價(jià)格生豬上市節奏減慢，周報豬帶動(dòng)交易均重小漲，本周且個(gè)別省份漲幅較大。反彈而華東、氣溫華北和西南部分地區交易均重小幅回落，普降主因為散戶(hù)看漲惜售導致屠企加大規模場(chǎng)標豬貨源采購，且養殖端出欄進(jìn)度較快，推動(dòng)均重小降。本周?chē)鴥壬i重點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)工率上漲，周內平均開(kāi)工率37.40%，較上周上漲2.26個(gè)百分點(diǎn)。養殖端正常出欄，且隨著(zhù)氣溫下降，終端豬肉需求增加，下游備貨積極性提升，屠宰企業(yè)訂單增加，支撐開(kāi)工率上漲。后期氣溫繼續下降，需求仍有提升空間，預計下周開(kāi)工率或繼續上漲。

　　大地期貨認為，二育群體出大于入，企業(yè)端月內出欄壓力有所緩解，月末月初或有縮量預期；需求端在各地氣溫普降的刺激下有小幅回暖，短時(shí)豬價(jià)預計存有一定支撐。但近端補庫同樣也帶來(lái)了產(chǎn)能后置風(fēng)險，疊加四季度基礎供應壓力仍大，中期供需寬松大趨勢不改。

　　卓創(chuàng )資訊預計未來(lái)一周全國行情或呈降后小漲的態(tài)勢。供應方面，養殖端生豬出欄量相對平穩，局部有逢高價(jià)加大出欄量的可能，未來(lái)一周前半段的豬價(jià)或下降。而隨著(zhù)出欄計劃的陸續完成，養殖端短時(shí)收窄出欄量，或推動(dòng)行情小漲。需求方面，屠宰企業(yè)宰量受下游訂單影響，隨著(zhù)氣溫的下降，屠宰量或略有增加。部分區域如東北等地的二次育肥補欄積極性仍然較高，亦對當前市場(chǎng)行情形成一定支撐作用。